매일 먹는 커피가 심장에 도움이 된다.

미국 심장학회(American College of Cardiology )의

제71 회 연례 과학 세션 에서 발표된 연구에 따르면,

특히 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 것은 심장 질환 및 위험한 심장 박동의

위험을 낮출 뿐만 아니라 장수와도 관련이 있다고 합니다. 

이러한 경향은 심혈관 질환이 있는 사람과 없는 사람 모두에게 적용되었습니다.

연구원들은 심장병과 사망에 대한 커피의 잠재적 역할을 조사한 가장 큰 분석인

이 분석은 커피가 새로운 심장 질환이나 악화되는 심장 질환과 관련이 없으며

실제로 심장을 보호할 수 있다는 확신을 제공한다고 말했습니다.

 

커피는 심장 박동수를 높일 수 있기 때문에 일부 사람들은 커피를 마시면

특정 심장 문제를 촉발하거나 악화시킬 수 있다고 우려합니다.

여기서 커피를 마시지 말라는 일반적인 의학적 조언이 나올 수 있습니다.

하지만 우리의 데이터는 매일 커피 섭취를 권장하지 않으며,

그러나 오히려 심장 질환이 있거나 없는 사람들을 위한 건강한 식단의 일부로 포함됩니다.

라고 호주 멜버른에 있는 Alfred Hospital and Baker Heart Institute의 교수이자

부정맥 연구 책임자인 Peter M. Kistler 박사와 연구의 선임자는 말했습니다.

"우리는 커피를 마시는 것이 해롭지 않은 중립적인 효과를 나타내거나

심장 건강에 도움이 된다는 것을 발견했습니다."

 

Kistler와 그의 팀은 최소 10년 동안 추적된 50만 명이 넘는

사람들의 건강 정보가 포함된 대규모 예비 데이터베이스인

UK BioBank의 데이터를 사용했습니다.

연구원들은 하루 최대 1잔에서 6잔 이상에 이르는

다양한 수준의 커피 소비와 심장 리듬 문제(부정맥)와의 관계를 조사했습니다.

관상 동맥 질환, 심부전 및 뇌졸중을 포함하는 심혈관 질환

심혈관 질환이 있는 사람과 없는 사람의 총 사망 및 심장 관련 사망

환자들은 매일 마시는 커피의 양에 따라 그룹화되었습니다/\.

 

첫 번째 연구에서 연구원들은 10년 동안 추적 관찰 기간 동안

커피 음주가 심장 질환이나 뇌졸중 발병에 영향을 미쳤는지

알아보기 위해 심장 질환이 없는 382,535명의 데이터를 조사했습니다.

참가자들의 평균 연령은 57세였으며 절반이 여성이었다.

일반적으로 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 것이 가장 큰 이점과

연관되어 관상동맥성 심장병, 심부전, 심장 박동 문제가 발생하거나

어떤 이유로든 사망할 위험이 10%-15% 낮아졌습니다.

뇌졸중이나 심장 관련 사망의 위험은 하루에 한 잔의 커피를 마신 사람들에서

가장 낮았습니다.

연구자들은 커피 섭취와 새로운 심장 리듬 문제와 U자형 관계를 관찰했습니다.

두 번째 연구에는 기준선에서 심혈관 질환의 일부 형태를 가진 34,279명의

개인이 포함되었습니다.

하루에 2~3잔의 커피를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람에 비해

사망할 확률이 낮았습니다.

중요한 것은, 커피를 얼마든지 섭취하는 것이 심방세동(AFib)이나

심방 조동을 포함한 심장 리듬 문제의 더 높은 위험과 관련이 없었다는 것입니다.

Kistler는 이것이 종종 임상의가 우려하는 것이라고 말했습니다.

분석에 포함된 24,111명 중 기준선에서 부정맥이 있었던 사람 중 커피를 마시는 사람은

사망 위험이 낮았습니다. 예를 들어, 하루에 한 잔의 커피를 마신 사람들은

커피를 마시지 않는 사람들보다 사망할 확률이 거의 20% 낮습니다.

Kistler는 "의사들은 일반적으로 심혈관 질환이 있거나

부정맥이 있는 사람들이 계속 커피를 마시는 것에 대해

약간의 우려를 갖고 있기 때문에 종종 주의를 기울이지 않고

위험한 심장 박동을 유발할 수 있다는 두려움 때문에 커피를

아예 마시지 말라고 조언합니다"

라고 말했습니다. 

"그러나 우리의 연구는 정기적인 커피 섭취가 안전하며

심장병이 있는 사람들을 위한 건강한 식단의 일부가 될 수 있음을 보여줍니다."

 

하루에 2~3잔의 커피가 전반적으로 가장 좋은 것으로

보였지만 Kistler는 사람들이 커피 섭취를 늘리지 말아야 한다고 말했습니다.

특히 커피가 불안하거나 불편할 경우에는 더욱 그렇습니다.

 

"커피가 사망률을 낮추고 심혈관 질환에 긍정적인 영향을

미칠 수 있는 다양한 메커니즘이 있습니다."라고 그는 말했습니다.

"커피를 마시는 사람은 심장병이 있더라도 계속해서

커피를 즐길 수 있다는 확신을 가져야 합니다.

커피는 가장 흔한 인지 기능 향상제입니다.

커피는 당신을 깨우고 정신적으로 날카롭게 하며

많은 사람들의 일상 생활에서 매우 중요한 요소입니다. "

 

그렇다면 커피 콩은 심장에 어떤 도움이 될 수 있습니까?

사람들은 종종 커피를 카페인과 동일시하지만 커피 콩에는

실제로 100가지 이상의 생물학적 활성 화합물이 있습니다.

이러한 물질은 산화 스트레스와 염증을 줄이고, 인슐린 감수성을 개선하고,

신진대사를 촉진하고, 장의 지방 흡수를 억제하고, 비정상적인 심장 리듬과

관련된 것으로 알려진 수용체를 차단하는 데 도움이 될 수 있다고 Kistler는 말했습니다.

 

세 번째 연구에서 연구원들은 인스턴트 또는 분쇄 커피,

카페인 또는 디카페인 커피를 마셨는지 여부에 따라 커피와

심혈관 질환 사이의 관계에 차이가 있는지 여부를 조사했습니다.

그들은 다시 한 번, 분쇄 커피를 마셨든 인스턴트 커피를 마셨든

관계없이 하루 2~3잔의 컵이 부정맥, 심장 동맥 막힘, 뇌졸중 또는 심부전의 위험이

가장 낮다는 것을 발견했습니다.

모든 커피 유형에서 낮은 사망률이 나타났습니다.

디카페인 커피는 부정맥 발생에 유리한 효과가 없었지만

심부전을 제외하고는 심혈관 질환을 감소시켰습니다.

Kistler는 이번 연구 결과가 전반적으로 카페인이 함유된 커피가

더 바람직하며 카페인이 함유된 커피보다 디카페인을 선택하는 데

심혈관계 이점이 없음을 시사한다고 말했습니다.

이러한 연구에는 몇 가지 중요한 제한 사항이 있습니다.

연구원들은 심혈관 질환에 영향을 미칠 수 있는 식이 요인을

통제할 수 없었고 크리머, 우유 또는 설탕 섭취에 대해서도

조정할 수 없었습니다.

참가자들은 주로 백인이었기 때문에 이러한 결과가 다른 인구 집단으로

확장되는지 여부를 결정하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.

마지막으로, 커피 섭취량은 연구 항목에 입력된 설문지를 통한

자가 보고를 기반으로 했습니다. 연구 결과를 해석할 때

이것은 고려되어야 하지만 Kistler는 연구에 따르면 사람들의

식이 습관이 성인이 되거나 시간이 지남에 따라

크게 변하지 않는다는 점을 지적했습니다.